Parrilla de leña

Nuestra selección de ligeras brochetas de jugosa carne hechas a la parrilla con carbón de leña de roble: lahm meshwi, shish taouk y kaftah (cordero, pollo y ternera), acompañadas de crema de ajo, al estilo libanés.

Falafel crujiente

Un clásico mezze caliente o entrante: deliciosas bolitas crujientes de garbanzos, habas, finas hierbas y especias, servidas con tahina.  

Espacio vivo

Du Liban es un espacio dinámico donde cada ambiente supone una nueva experiencia. Desde el elegante comedor, a la barra de cócteles o las terrazas, una interior con pequeñas chimeneas perfecta para días fríos, otra al aire libre estupenda para … Continued

Tabbouleh refrescante

Una ensalada árabe refrescante y ligera a base de perejil, tomate y cebolla, todo bien picadito y aderezado con aceite de oliva y jugo de limón.

Cremoso hummous

Hommous significa “garbanzo” en árabe. El plato en sí es un puré frío de garbanzos con tahina (semillas de sésamo molidas) y zumo de limón. El toque final, aceite de oliva.  

Noche Du Liban

Nuestra terraza es el espacio ideal para tomar unas copas mientras picoteas una cena ligera de entrantes libaneses. Y para darle un toque oriental a tu noche, nada mejor que una shisha de tabaco de frutas.

Momentos after

Acompaña tu sobremesa con arak, un selecto destilado de uva aromatizado con anís o degusta un té natural traído de Líbano.  O saborea uno de nuestros más de treinta cócteles, after work o after dinner.

Al estilo libanés

Sentarse en una mesa libanesa es una ocasión para disfrutar de familia y amigos y compartir: ensaladas tabbouleh o fattoush, mezzes al centro, pan recién hecho… y de postre, la excelente repostería árabe de nuestro propio obrador.

Pan recién hecho

Saborea la ligereza de nuestro pan de pita, recién hecho en el horno del restaurante y servido caliente en tu mesa.